ARTICLE AD BOX
Jakarta, detikai.com - Kurma merupakan salah satu buah nan mengandung banyak nutrisi, serat, dan antioksidan.
Menjadi sumber daya nan baik, kurma juga mempunyai banyak jenis dengan warna, tekstur, dan kandungan nutrisi nan berbeda. Varietas nan umum dikonsumsi termasuk kurma Medjool dan Deglet Noor.
Hampir semua kurma nan dijual di Indonesia telah dikeringkan. Anda dapat mengetahui apakah kurma dikeringkan alias tidak berasas penampilannya.Kulit nan keriput menunjukkan kurma telah dikeringkan, sedangkan kulit nan lembut menunjukkan kesegaran.
Berikut ini adalah beberapa faedah buah kurma bagi kesehatan melansir Healthline:
1. Membantu kesehatan pencernaan
Kurma mengandung banyak serat sehingga dapat berfaedah bagi kesehatan pencernaan untuk mencegah sembelit.
Dalam sebuah penelitian, 21 orang nan mengonsumsi 7 kurma per hari selama 21 hari mengalami peningkatan gelombang tinja dan peningkatan pergerakan usus nan signifikan dibandingkan dengan mereka nan tidak mengonsumsi kurma.
Foto: Pekerja Palestina memetik kurma saat panen di Deir El Balah, Jalur Gaza tengah, Senin 7 Oktober 2013. (AP / Hatem Moussa)
Lebih jauh, serat dalam kurma mungkin berfaedah untuk mengendalikan gula darah. Serat memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
Karena argumen ini, kurma mempunyai indeks glikemik (IG) rendah, nan mengukur seberapa sigap gula darah Anda naik setelah mengonsumsi makanan tertentu.
2. Mengurangi akibat kanker
Kurma mengandung beragam antioksidan nan mempunyai sejumlah faedah kesehatan, termasuk mengurangi akibat beberapa penyakit. Antioksidan melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas, nan merupakan molekul tidak stabil nan dapat menyebabkan reaksi rawan dalam tubuh Anda dan menyebabkan penyakit.
Dibandingkan dengan jenis buah nan serupa, seperti buah ara dan plum kering, kurma tampaknya mempunyai kandungan antioksidan tertinggi.
Berikut ini adalah ikhtisar dari tiga antioksidan paling efektif dalam kurma:
- Flavonoid: Flavonoid adalah antioksidan kuat nan dapat membantu mengurangi peradangan dan telah dipelajari potensinya untuk mengurangi akibat diabetes, penyakit Alzheimer, dan jenis kanker tertentu.
- Karotenoid: Karotenoid terbukti meningkatkan kesehatan jantung dan juga dapat mengurangi akibat gangguan mengenai mata, seperti degenerasi makula.
- Asam fenolik: Dikenal lantaran sifat anti-inflamasinya, masam fenolik dapat membantu menurunkan akibat kanker dan penyakit jantung.
3. Meningkatkan kesehatan otak
Mengonsumsi kurma dapat membantu meningkatkan kegunaan otak.
Penelitian telah menemukan bahwa kurma berfaedah untuk menurunkan penanda inflamasi, seperti interleukin 6 (IL-6), di otak. Kadar IL-6 nan tinggi dikaitkan dengan akibat penyakit neurodegeneratif nan lebih tinggi seperti Alzheimer.
Selain itu, penelitian lain termasuk penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa kurma berfaedah untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid, nan dapat membentuk plak di otak.
Ketika plak menumpuk di otak, perihal itu dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak, nan pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit Alzheimer.
Khasiat kurma nan berpotensi meningkatkan kegunaan otak telah dikaitkan dengan kandungan antioksidannya nan diketahui dapat mengurangi peradangan, termasuk flavonoid. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mengonfirmasi peran kurma dalam kesehatan otak.
4. Membantu persalinan alami
Kurma telah diteliti potensinya untuk mempercepat dan memperlancar persalinan pada semester akhir pada ibu hamil.
Peran kurma dalam kehamilan kemungkinan besar disebabkan oleh senyawa nan mengikat reseptor oksitosin dan tampaknya meniru pengaruh oksitosin dalam tubuh. Oksitosin adalah hormon nan menyebabkan kontraksi persalinan saat melahirkan.
Selain itu, kurma mengandung tanin, nan merupakan senyawa nan terbukti membantu memperlancar kontraksi. Kurma juga merupakan sumber gula dan kalori alami nan baik, nan diperlukan untuk mempertahankan tingkat daya selama persalinan.
Mengonsumsi buah ini selama beberapa minggu terakhir kehamilan dapat mempercepat dilatasi serviks dan menurunkan kebutuhan untuk persalinan nan diinduksi. Buah ini juga dapat membantu mengurangi waktu persalinan.
Sebuah meta-analisis lama dari tahun 2011 nan meneliti penelitian nan dilakukan pada ibu mengandung nan mengonsumsi kurma sebelum tanggal persalinan menemukan bahwa mereka nan mengonsumsi kurma mengalami persalinan lebih singkat daripada mereka nan tidak mengonsumsinya, tetapi juga mencatat bahwa hubungan antara mengonsumsi kurma dan persalinan nan lebih sigap perlu diteliti lebih lanjut.
Sebuah penelitian tahun 2017 terhadap 154 ibu mengandung menemukan bahwa mereka nan mengonsumsi kurma condong tidak mengalami induksi dibandingkan dengan mereka nan tidak mengonsumsinya.
Meskipun mengonsumsi kurma tampaknya membantu mempercepat persalinan dan mengurangi lama persalinan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi pengaruh ini.
5. Menjaga kesehatan tulang
Sejumlah orang menyatakan kurma mempunyai beberapa faedah kesehatan lain nan belum diteliti secara mendalam.
- Kesehatan tulang: Kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalsium, dan magnesium. Semua ini telah diteliti potensinya untuk mencegah kondisi nan berasosiasi dengan tulang seperti osteoporosis.
- Kontrol gula darah: Kurma berpotensi membantu mengatur gula darah lantaran indeks glikemik, serat, dan antioksidannya nan rendah. Dengan demikian, memakannya dapat mendukung manajemen diabetes.
Meskipun faedah kesehatan potensial ini menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia sebelum konklusi dapat dibuat.
(hsy/hsy)
Saksikan video di bawah ini:
Video: 25 Tahun Hangatkan si Kecil, Transpulmin Pilihan Ibu Indonesia
Next Article Daun Kelor Bisa Jadi Obat Diabetes, Mitos alias Fakta?