Makanan Aman Untuk Pasien Tipes Dan Pantangannya

Jakarta -

Tipes alias demam tifoid nan disebabkan oleh jangkitan kuman Salmonella typhi termasuk penyakit cukup umum di Indonesia. Gejala nan ditimbulkan penyakit ini, meliputi demam tinggi berjalan lama, kelelahan berlebih, sakit kepala, perut kembung, hingga diare.

Tipes dapat menyebar ke seluruh tubuh maupun orang lain, mempengaruhi beragam organ, dan menyebabkan komplikasi serius jika tidak segera diobati. Pengobatannya memerlukan antibiotik.

Di sisi lain, indikasi tipes bisa diredakan dengan mengkonsumsi makanan tertentu. Makanan ini juga memastikan tubuh mendapatkan cukup daya untuk pulih kembali. Apa saja makanan itu?

Makanan nan Aman Dikonsumsi Pengidap Tipes

Pengidap tipes kudu mengkonsumsi makanan rendah serat dan padat nutrisi nan mudah dicerna, mengutip Healthline. Berikut rekomendasi makanan nan kondusif dikonsumsi selama tipes:

• Sayuran nan dimasak: buncis, wortel, kentang, dan labu kuning.
• Buah: pisang, melon, semangka, pepaya, dan jeruk.
• Biji-bijian: nasi putih, roti putih, pasta, dan crackers.
• Protein: telur, ikan, tahu, daging ayam, dan daging sapi giling.
• Produk susu: susu pasteurisasi rendah lemak alias bebas lemak, yogurt, dan keju.

Selain makanan di atas, pengidap tipes mesti terhidrasi dengan minum banyak air. Bisa pilih air putih, air kelapa, saribuah buah, maupun teh herbal. Konsumsi air matang sempurna alias air minum bungkusan untuk menghindari kontaminasi bakteri. Hindari minuman es, selain esnya terbuat dari air matang.

Pantangan Makanan Untuk Pengidap Tipes

Makanan tinggi serat mesti dibatasi oleh pasien tipes agar memperlancar sistem pencernaan. Makanan pedas dan tinggi lemak juga susah dicerna sehingga konsumsinya mesti dikurangi. Daging dan ikan mentah serta produk susu nan tidak dipasteurisasi juga perlu dihindari.

Berikut sederet makanan nan tidak boleh dimakan selama tipes:

• Sayuran mentah: brokoli, kembang kol, kubis, bawang bombay, dan kale.
• Buah: Nanas, kiwi, buah kering, dan buah beri mentah.
• Biji-bijian utuh (grains): beras merah, buckwheat, barley, dan quinoa.
• Kacang-kacangan: Almond, pistachio, kenari, dan kacang macadamia.
• Biji-bijian: biji chia, biji rami, dan biji labu.
• Kacang-kacangan: kacang Arab, kacang merah, dan kacang lentil.
• Makanan pedas: cabe rawit, paprika, dan jalapeno.
• Makanan berlemak: makanan sigap saji, gorengan, dan makanan manis.

Pastikan mengonsumsi makanan nan dimasak dengan matang dan betul serta mencuci buah dan sayur dengan saksama terutama jika dimakan mentah.

Selain memperhatikan asupan makanan, pengidap tipes hendaknya mencuci tangan dengan sabun secara teratur, beristirahat nan cukup, dan menjaga kebersihan lingkungan sekitar.

(azn/row)