Daftar Makanan Sehat Penurun Kadar Asam Urat, Bye-bye Nyeri Sendi

Jakarta -

Asam urat (uric acid) adalah unsur sisa hasil pemecahan purin nan biasanya dibuang melalui urine. Namun, jika kadarnya terlalu tinggi, masam urat bisa menumpuk dan membentuk kristal di sendi.

Dalam beberapa kasus, kadar masam urat nan tinggi dapat memicu nyeri, peradangan, hingga encok. Faktanya, perihal ini berangkaian erat dengan makanan nan dikonsumsi. Dikutip dari Healthline, berikut adalah beberapa jenis makanan nan dapat menurunkan kadar masam urat.

1. Buah Ceri

Penelitian tahun 2019 menemukan makan ceri alias minum saribuah ceri dapat membantu menurunkan kadar masam urat pada tubuh. Ceri mengandung antosianin, antioksidan dan senyawa anti-radang nan memberi warna merah.

Ceri juga merupakan sumber serat dan vitamin C nan baik. Pertimbangkan untuk mengonsumsi segenggam ceri alias saribuah ceri masam tanpa pemanis.

2. Makanan Tinggi Vitamin C

Menurut penelitian tahun2021, asupan vitamin C nan tinggi dapat membantu menurunkan kadar masam urat di dalam tubuh. Asupan vitamin C harian nan direkomendasikan adalah 75-120 mg, meski pemisah hariannya 2.000 mg.

Vitamin C bisa didapatkan dari sayur, buah, dan suplemen. Beberapa jenis sayur dan buah nan tinggi vitamin C seperti jeruk, lemon, kiwi, jambu biji, stroberi, brokoli, paprika merah, hingga tomat.

3. Pisang

Pisang mengandung kalium dan vitamin C nan baik untuk menjaga kadar masam urat di dalam tubuh. Kandungan kalium sangat krusial untuk menjaga kegunaan ginjal tetap baik.

Kadar masam urat nan tinggi dapat mengganggu kegunaan ginjal. Mengonsumsi makanan tinggi kalium seperti pisang dapat mendukung kegunaan organnya.

4. Makanan Tinggi Serat

Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membantu mengurangi kadar masam urat. Serat juga membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan insulin. Konsumsi serat juga membikin emosi kenyang lebih lama.

Konsumsi serat harian nan direkomendasikan adalah 22-34 gram. Tingkatkan asupan serat secara perlahan untuk menghindari ketidaknyamanan pencernaan. Beberapa jenis makanan tinggi serat meliputi apel, raspberry, alpukat, pisang, brokoli, wortel, ubi, dan tetap banyak lagi.

5. Kopi

Penelitian di tahun 2016 menunjukkan kopi dapat mengurangi kadar masam urat serum. Mekanismenya, kopi bakal bersaing dengan enzim pemecah purin dalam tubuh, sehingga melambat laju produksi masam urat.

Kopi juga meningkatkan laju tubuh untuk mengeluarkan masam urat.

Selain makanan-makanan di atas, berikut beberapa tips makan nan perlu dilakukan untuk menjaga kadar masam urat tetap normal:

• Jangan terlalu banyak konsumsi makanan tinggi purin, seperti daging merah, ikan, dan jeroan.
• Hindari konsumsi gula tambahan.
• Lebih banyak minum air putih.
• Hindari konsumsi alkohol.
• Jaga berat badan ideal.
• Jaga kadar gula darah.

(avk/suc)