Pramono Di World Of Coffee: Saya Pecinta Kopi, Sehari Minum 5 Kali

Jakarta, detikai.com --

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung mengaku sebagai fans berat kopi. Pramono bisa minum secangkir kopi sampai lima kali dalam satu hari.

Hal tersebut disampaikan Pramono ketika menghadiri arena pagelaran kopi berskala internasional, "World of Coffee Jakarta" 2025 nan digelar di Jakarta International Convention Center (JICC) Jakarta, Sabtu (17/5).

"Kebetulan saya fans kopi, saya minum kopi dalam satu hari mungkin 4-5 kali. Ini tadi juga sudah (minum) 4 kali selama di sini," kata Pramono, dikutip dari Antara.

Pramono menyebut para visitor nan datang juga terlihat seperti orang-orang nan mengerti tentang kopi.

"Acara World of Coffee ini menurut saya sesuatu nan di luar dugaan. Kenapa? Karena suasananya begitu luar biasa," ujarnya.

Menurut Pramono, kopi-kopi nan dihadirkan di aktivitas tersebut merupakan kopi nan terbaik dan aktivitas ini juga menjadi kesempatan bagi industri kopi.

"Ini kesempatan juga bagi para petani, produsen kopi, kemudian juga pengedaran dan sebagainya. Ini merupakan sesuatu perihal nan baru," ucap Pramono.

Menurut dia, jika aktivitas ini kembali diadakan di Jakarta, dirinya berbareng Pemprov DKI siap membantu.

"Kalau memang bakal diadakan lagi, saya sampaikan jika bisa Pemerintah Jakarta dilibatkan. Bukan untuk mengganggu, tetapi memberikan support sepenuhnya," kata Pramono.

Siap dukung industri kopi di Jakarta

Lebih lanjut, Pramono menyakini kehidupan barista (orang nan mahir membikin minuman kop) bakal sejahtera jika kopi menjadi produk jagoan di Indonesia.

"Kalau produksi kopi ini menjadi salah satu produksi jagoan di Republik ini, termasuk di Jakarta, saya meyakini kehidupan baristanya juga bakal menjadi lebih baik. Itu sudah norma alam," ujarnya.

Pramono juga meyakini bahwa Indonesia bakal mempunyai barista-barista nan handal dalam industri kopi, jika kopi menjadi produk andalan.

"Saya percaya sigap alias lambat kopi Indonesia nan sekarang secara jumlah sudah mulai menguasai dunia. Pasti bakal mendapatkan barista nan mempunyai talenta nan luar biasa," katanya.

Pemprov DKI Jakarta, kata dia, bakal memberikan support kepada industri kopi di Jakarta.

"Ya jika nan berangkaian dengan Pemerintah Jakarta, kelak apa nan menjadi permintaan kemudahan keluar masuk. Misalnya, perizinan, pajak dan sebagainya, kita bisa support," ucapnya.

Berdasarkan laman resmi World of Coffee, aktivitas ini diluncurkan oleh Specialty Coffee Association (SCA) pada tahun 1999, telah menjadi salah satu aktivitas terpenting dalam industri kopi global.

Awalnya diadakan di Boston, Amerika Serikat, aktivitas ini telah berkembang dengan jenis regional di Eropa, Dubai, dan Asia untuk melayani pasar kopi nan sedang berkembang.

Acara ini juga mempertemukan para ahli kopi, termasuk produsen, pemanggang, barista, dan produsen, dan menampilkan program-program seperti SCA Community Lounge dan Roaster Village.

(fra/antara/fra)

[Gambas:Video CNN]