Pantang Konsumsi 4 Makanan Ini Kalau Mau Jantung Sehat

Jakarta, detikai.com - Menjaga kesehatan jantung adalah perihal penting. Sebab, jantung merupakan organ vital nan berkedudukan dalam memompa darah ke seluruh tubuh.

Fungsi ini tentunya menunjang kelangsungan hidup manusia. Agar jantung tetap sehat, ada sejumlah langkah nan perlu dilakukan dengan menghindari makanan berkolesterol tinggi.

Lantas apa sajakah itu, berikut paparannya m diungkap oleh mahir jantung Elizabeth Klodas nan juga penulis kitab "Slay the Giant: The Power of Prevention in Defeating Heart Disease″.

1. Daging merah
Daging merah dalam corak apapun seperti iga, steak, daging giling sebaiknya dihindari. Anda bisa menggantinya dengan daging tanpa lemak dalam jumlah kecil. Sebagai tukar untuk mendapatkan protein, daging merah bisa disubstitusikan ke daging unggas tanpa lemak, ikan, dan kacang-kacangan.

Perlu diingat, unggas juga mengandung lemak jenuh, jadi menghindari daging merah bukan berfaedah menyantap ayam secara berlebihan. Jika tubuh mempunyai kolesterol tinggi, pengganti protein tanpa lemak nan lezat lainnya adalah ikan berdaging putih seperti ikan tuna dan kakap.

2. Gorengan
Berbagai makanan nan digoreng, apalagi digoreng hingga kering, mengandung kolesterol tinggi sehingga kudu dihindari. Makanan nan digoreng mengandung banyak kalori dan lemak trans nan meningkatkan akibat penyakit kardiovaskular.

Selain itu, konsumsi goreng-gorengan terlalu sering juga dikaitkan dengan peningkatan akibat penyakit jantung, obesitas, dan diabetes. Alternatif makanan pecinta goreng-gorengan adalah kentang, kale, alias brokoli nan dipanggang hingga garing. Atau, makanan bisa diolah menggunakan air fryer, nan menggunakan lebih sedikit minyak.

3. Daging olahan
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengklasifikasikan daging olahan sebagai karsinogen, ialah unsur nan dapat menyebabkan penyakit kanker. Daging olahan seperti sosis, bakso, hot dog, salami dan bacon juga mengandung sodium tinggi dan lemak jenuh. Biasanya daging olahan berasal dari potongan daging sapi alias ayam nan berlemak.

4. Makanan nan dipanggang
Biskuit, cake, dan kue kering nan diproduksi secara massal seringkali padat kalori, rendah nutrisi, dan mengandung banyak lemak (terutama lemak jenuh seperti mentega) dan gula. Semua ini adalah penyebab kolesterol tinggi. Gantilah dengan makanan nan dipanggang di rumah, dan atur jumlah dan jenis lemak dan gula nan digunakan.

(miq/miq)

Next Article Waspada Penyakit Jantung Banyak Menyerang Anak Muda, Ini Penyebabnya