ARTICLE AD BOX
detikai.com, Jakarta - Untuk pertama kalinya, arena kopi paling prestisius di dunia, World of Coffee (WOC) datang di Asia Tenggara dan memilih Jakarta sebagai tuan rumah penyelenggaraan.
Diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA) dan berlokasi di Jakarta International Convention Center (JICC) pada 15–17 Mei 2025, arena ini menjadi titik jumpa bagi para pelaku industri kopi dari beragam bagian dunia, mulai dari petani kopi, roaster, barista, hingga produsen peralatan dan bahan baku kopi.
Sebagai bagian dari rangkaian dunia nan dimulai sejak 1999 dan telah sukses datang di Eropa, Dubai, serta Busan, World of Coffee Jakarta 2025 menjadi momentum krusial bagi Indonesia untuk menampilkan kekayaan rasa dan penemuan lokal ke panggung dunia.
Di tengah sorotan itu, PT Lautan Natural Krimerindo melalui salah satu unit bisnisnya, Ellenka Professional turut meramaikan aktivitas bergengsi di bumi kopi ini dengan menghadirkan Ellenka Barista Series – Coconut Milk.
National Sales Manager PT Lautan Natural Krimerindo Oktavianus menjelaskan, produk ini semakin terkenal dan banyak digunakan oleh para pelaku upaya kafe, barista, hingga para pencinta kopi.
"Ellenka Barista Series – Coconut Milk datang dengan misi memperkenalkan potensi Indonesia sebagai produsen bahan makanan dan minuman berbasis nabati. Coconut milk adalah kekayaan rasa nan lahir dari alam tropis Indonesia. Ellenka Barista Series (EBS) sangat cocok dikreasikan dengan beragam jenis kopi maupun minuman lainnya," ujar Oktavianus, melalui keterangan tertulis, Selasa (20/5/2025).
"Bahkan, tak sedikit pelaku upaya kafe dan coffee shop internasional nan memberikan respons positif serta menunjukkan kesukaan untuk menggunakan EBS dalam upaya mereka," sambung dia.
Di Kota Makassar, bagi nan suka kopi ada warung kopi tradisional nan selalu ramai pagi-pagi, jadi langganan penduduk usai ibadah salat Subuh. Uniknya, kopi ini bisa dinikmati dengan beragam kue tradisional.