Berburu Jeruk Saat Imlek, Harganya Ada Yang Tembus Rp 140.000/kilo!

Jakarta, detikai.com - Buah jeruk identik dengan seremoni Imlek. Di tahun baru China 2025 ini tak ayal nilai buah jeruk pun melonjak.

Jeruk menjadi makanan krusial saat Imlek, lantaran masyarakat China percaya jeruk merupakan simbol keberuntungan. Selain itu, jika diucapkan kata Jeruk dalam bahasa China juga terdengar seperti mempunyai makna 'kekayaan'.

Warna oranye pada jeruk juga dipercaya melambangkan emas nan artinya keberuntungan.

Sudah menjadi tradisi saat imlek jeruk ini juga kerap dibagikan kepada orang terdekat. Terutama, berganti jeruk saat berjamu ke rumah kerabat sebagai corak penghormatan.

Akibatnya, pedagang jeruk pun mulai kebanjiran order dari beberapa hari lalu. Bahkan, ada jeruk nan dijual dengan nilai Rp 140 ribu per kilogramnya, ialah jenis Dekopon.

Berikut jenis jeruk nan sering menjadi sasaran saat Imlek, seperti dilansir dari detikaicom :

1. Ponkam

Ponkam disebut juga sebagai Chinese honey orange, dikenal sebagai salah satu jeruk paling terkenal saat Imlek lantaran ukurannya nan cukup besar.

Rata-rata jeruk mandarin ini punya diameter tujuh sampai delapan sentimeter dan bentuknya bulat montok.

Jenis jeruk ini kebanyakan diimpor dari Taiwan dan dibungkus lagi dengan plastik bening.

Kami mencoba jeruk Ponkam impor Taiwan nan nilai per kilogramnya Rp 49.056.

Jeruk ini punya kulit agak tebal, tekstur kulitnya berpori besar dan kasar, tetapi mudah dikupas.

Saat dikupas, daging buahnya langsung buyar terpisah antara satu dan lainnya dan dikelilingi banyak serat putih.

Menurut kami jeruk ini punya kandungan air nan sedikit dan biji nan lumayan banyak. Rasanya sedikit masam dan manis, disusul dengan rasa pahit di akhir.

2. Santang

Tentu jeruk Santang mandarin nan ukurannya jauh lebih mini dari jeruk pada umumnya ini juga banyak dicari saat Imlek.

Jeruk ini jadi favorit lantaran kaya bakal rasa manis dan masam nan segar.

Terdapat beberapa jenis varietas jeruk Santang nan ada di pasaran, salah satu nan kami coba ialah Santang Birma.

Varietas ini punya ukuran buah agak lebih besar dari Santang pada umumnya. Kulitnya berwarna oranye cerah dengan pola berbintik kecil. Kulitnya sangat mudah dikupas dan tidak begitu banyak buliran seratnya.

Jeruk ini tidak mempunyai biji sama sekali, mengandung banyak air, dengan rasa relatif manis lembut dan tidak asam.

Harga jeruk Santang Birma satu bungkusan dibanderol Rp 47.000.

3. Dekopon

Jeruk Dekopon punya corak nan berbeda dari jeruk pada umumnya. Sebab, ukurannya relatif lebih besar. Satu buahnya bisa mempunyai berat 300 sampai 800 gram.

Mereknya ada banyak, tetapi kami sempat membeli jeruk Dekopon merek Cap Jempol berukuran XXXL nan nilai per kilogramnya dibanderol sekitar Rp 86.000.

Bentuk jeruknya tidak bulat, tetapi lebih mirip seperti buah pir dengan ukuran lebih besar. Di beberapa buah jeruk juga tetap ada tangkai dan daunya.

Kulitnya kasar dengan puting nan menonjol. Kulitnya juga tidak susah dikupas lantaran justru agak kopong dan saat dikupas kulitnya langsung kempes. Aromanya ringan, tetapi kompleks. Buliran seratnya cukup banyak menempel di buah.

Daging buahnya juga punya ukuran besar dan tidak mempunyai biji sama sekali. Mengandung air nan cukup banyak dengan tekstur daging buah nan tidak begitu lembut, tetapi rasa manisnya pas dengan sedikit sentuhan rasa masam menyegarkan.

4. Honey Jelly Burst

Diimpor dari China, jenis jeruk ini mempunyai nilai menurut kami paling dahsyat di antara jeruk lain nan kami coba. Harga 100 gram jeruk Jelly burst dibanderol Rp 14.250 alias berfaedah Rp 140 ribu sekilo.

Cukup mirip seperti jeruk Aiyuan, tetapi kulitnya berwarna oranye cerah. Bentuknya bulat dengan ukuran nan lebih besar dari Ponkam tetapi lebih mini dari Dekopon. Dijual dalam bungkusan plastik merah nan khas.

Tekstur kulit luarnya agak kasar dan menempel di daging buah jadi agak susah mengupasnya. Namun, tidak banyak serat putih nan menempel.

Daging buahnya tebal, berair, dengan tekstur buah nan super lembut dan kenyal mirip seperti jeli.

Buliran dagingnya juga besar dan saat digigit terasa tekstur buliran jeruk nan khas.

Rasa manisnya baru muncul saat dikunyah beberapa saat. Rasanya lebih manis dari Dekopon dan ada sentuhan masam menyegarkan di akhir.

5. Jeruk Wogan Premium

Jeruk Wogan juga merupakan jeruk mandarin nan terkenal lantaran berbiji sedikit dan rasanya istimewa.

Punya diameter standar sekitar 6 sampai 9 cm. Warna kulitnya oranye cerah dan pekat, dengan tekstur kulit nan licin mengkilap. Namun, kulitnya tipis dan menempel di bagian daging jadi agak susah dikupas.

Dagingnya berair, berbiji sedikit, dengan rasa nan lebih kompleks dari jeruk lainnya.

Awalnya terasa manis, lampau diiringi dengan rasa masam nan cukup kuat. Namun, justru kemunculan rasa masam membikin sensasi makan jeruk ini lebih menyenangkan dan segar.

Harga per kilogramnya dibanderol sekitar Rp 52.110.

(wia)

Next Article 3 Makanan nan Tak Boleh Dikonsumsi Bersama Singkong Rebus