3 Negara Yang Penduduknya Masih Makan Daging Kucing

Jakarta, detikai.com - Masih ada beberapa masyarakat di beberapa negara nan tetap mengonsumsi daging kucing. Mereka percaya daging hewan domestik tersebut adalah sumber kekuatan.

Binatang kocak tersebut juga dipercaya dapat menangkal nasib jelek dan meningkatkan libido. Melansir World Population Review selama bertahun-tahun, ribuan kucing liar di Vietnam telah diculik dan dijual ke pedagang makanan, rumah tangga, dan apalagi restoran.

Vietnam terkenal mempunyai perdagangan gelap bawah tanah nan sangat menguntungkan dari menjual daging kucing dan anjing Daging kucing sering diolah menjadi sup alias semur. Tak hanya itu, kucing juga sering diolah sebagai sate nan disajikan dengan serai, jahe, alias direndam dalam ketumbar dan cabai. Meskipun terkesan aneh, menu ini dianggap sebagai makanan lezat di Ho Chi Minh.

Meskipun terlarangan untuk dikonsumsi, makanan ini tetap sering disajikan di Vietnam. Akibat tingginya permintaan, banyak hewan piaraan nan sering dicuri, apalagi dari Thailand dan Laos. Setelah diculik, biasanya kucing-kucing itu diselundupkan ke toko-toko Bucher khusus.

Negara selanjutnya adalah China nan terkenal sebagai konsumen daging kucing dan anjing terbesar di dunia. Bukan hanya dari pedagang pasar gelap, daging kucing dan anjing juga dapat ditemukan di beragam provinsi dan wilayah seluruh China.

Di China, daging kucing dan anjing dipercaya berfaedah bagi kesehatan, ialah meningkatkan metabolisme tubuh, menyejukkan tubuh selama musim panas, dan menghangatkan tubuh selama musim dingin.

Biasanya, daging kucing dan anjing diolah sebagai sup, steak, alias dipadukan dengan sayuran dan nasi dan disajikan dengan ramuan serta topping. Setiap tahunnya, China telah "memakan" lebih dari empat juta anak kucing setiap tahunnya.

Terakhir adalah Australia nan terkenal mempunyai jumlah satwa liar nan melimpah termasuk kucing apalagi di wilayah perkotaan. Dilaporkan, Australia tidak mempunyai patokan unik mengenai menyembelih kucing untuk dikonsumsi sehingga ada pasar gelap untuk daging kucing.

(mkh/mkh)

Next Article Media Vietnam Sebut Indonesia Guncang Dunia dan Terbaik di ASEAN